Basta telefonare al Gagge, e all'ora richiesta potrete passare a ritirare il vostro Plateau, con tutte le prelibatezze già aperte e completo di limoni, pane nero, burrini e le incomparabili salsine.....
Pronto per essere messo in tavola e .... mangiato!

Ricordatevi che le ostriche, per mantenere la loro acqua, vanno consumate entro un'ora circa dal momento dell'apertura.
Prepareremo il vostro plateaux pochi minuti prima del vostro arrivo.
Se invece volete consumare le vostre ostriche in un altro momento o addirittura il giorno dopo, ve le possiamo fornire chiuse (con i suggerimenti per la loro migliore conservazione).